Junior Jewish Cook Book
By Aunt Fanny and YaYa (Grandma) Marlena Spieler
איורים: סילה לונדוןספר נהדר זה שכתבה דודה פאני ראה אור לראשונה ב-1956. בזמנו, נעזרו בו ילדים ממשפחות יהודיות רבות כדי לבשל מאכלים דומים לאלה שנהגו לאכול בבית הוריהם ועם הסבים והסבתות שלהם. אף שחלפו שנים רבות מאז, המתכונים המותאמים לילדים עדיין נפלאים, קלים להכנה ומסייעים לדור העתיד לשמור על הקשר עם שורשיו היהודיים.
יא-יא (סבתא) מרלנה שפילר היא סופרת אוכל שחיברה יותר מ-70 ספרי בישול. שפילר כתבה גם עבור כתבי עת כמו Bon Appétit ,Saveur ו-The New York Times וכן פרסמה טור אוכל עטור פרסים ב-San Francisco Chronicle בשם The Roving Feast.
כיא-יא, כינויה כסבתא, היא אוהבת לבשל עם הנכד שלה, מונדו, וללמד אותו איך מכינים רבים מהמתכונים שאתם יכולים למצוא בספר הזה.
$28.95
